Description
Le vin blanc Corrieira Juntos est un vin de grande présence, idéal pour des occasions spéciales ou des moments de pure indulgence.
Vinification : Assemblage composé de 15 % d’Arinto et de 85 % de Chardonnay. 70 % du Chardonnay a fermenté en fûts usagés de chêne français et a reposé sur lies pendant 6 mois. Les 30 % restants ont fermenté en cuves inox à température contrôlée.
D.O. IG Lisboa – Vin Régional de Lisbonne.
Paramètres chimiques :
pH : 3,22
Acidité totale : 7,2
Sucres résiduels : 2,41
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