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Rosé d’Anjou 8 1/2 – Domaine des Trottières
Le prix initial était : 6,80 €.4,08 €Le prix actuel est : 4,08 €.
Couleur : Vin Rosé
Type : Tendre / Demi-sec / Doux & Fruité
Région : Loire
Appellation : Rosé d’Anjou
Nom de la cuvée : 8 1/2 du Domaine des Trottières
Cépage(s) : Grolleau noir & Gamay
Teneur en alcool : 9% Vol.
Type de sol : Sol limoneux graveleux
40% macération pelliculaire, mutage à froid à partir de 8,5% d’alcool acquis, conservation à basse température. Acidité totale : 4.7 g / L Sucres résiduels : 40 g / L
Notre appréciation à la dégustation : Robe lumineuse et cristalline, de couleur rouge framboise. Notes de petits fruits rouges, de rose, de bonbon anglais, avec une finale toute en fraîcheur de menthe et de poivre blanc. Nos rosés tendres sont ronds et suaves, avec une sensation de vivacité qui rafraîchit la fin de bouche.
Conseils accords mets/vins : Charcuterie, viandes grillées, volaille, cuisine thaïlandaise et vietnamienne aigre-douce, rouleaux de printemps, quiches, tartes à l’oignon, salades variées, fruits rouges, tarte aux fraises et aux fruits rouges…
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