Description
- Pays : France
- Région : Alsace
- Type : Eau – de – vie Grande réserve de framboise sauvage
- Vieillissement : 3 à 4 ans en cuve
- Producteur : Distillerie G. Miclo
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Eau de Vie – Framboise Sauvage
Le prix initial était : 59,00 €.35,40 €Le prix actuel est : 35,40 €.
- Framboise sauvage, Eau – de – vie de framboise sauvage, Grande réserve
- Profil : Eau – de – vie Grande réserve de framboise sauvage, 43% vol
- Vieillissement : 3 à 4 ans en cuve dans les caves de la distillerie
- Caractéristiques : Un nez intense et fruité aux notes caractéristiques de framboise sauvage. Une bouche ronde, équilibrée avec une longue persistance aromatique.
- Conseil : Servir à température ambiante en digestif et/ou avec du chocolat blanc.
Vin de framboise
- 250 ml d’eau de vie de framboise sauvage
- 500 ml de vin rouge (ou rosé ou blanc selon votre préférence)
- 200g de framboises
- 120 g de sucre
- 2 tranches d’orange
Mettez tous les ingrédients dans une bouteille et laissez macérer pendant un mois. Égouttez sans presser les framboises, embouteillez, rangez à l’abri de la lumière. Servez frais à l’apéritif, ou avec un dessert. Vous pouvez aussi l’allonger avec de l’eau ou ce qu’il vous plaira.
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